Η Γιολάντα σπούδασε στην Ecole des Beaux-Arts, Brest, ζωγραφική κοντά στους καθηγητές Jean-Pierre Auclair και Jean-Paul Thaeron, καθώς και γλυπτική και χαρακτική (1990 - 1993), όπου απέκτησε το Εθνικό Δίπλωμα Πλαστικών Τεχνών της Γαλλίας (D.NA.P.).
Κατόπιν εξετάσεων έγινε δεκτή στο 3° έτος στην Ανώτατη Σχολή Καλών Τεχνών στην Αθήνα, στα εργαστήρια ζωγραφικής του Νίκου Κεσσανλή (1993 - 1994) και του Χρόνη Μπότσογλου (1994 - 1997), όπου απέκτησε το πτυχίο της τον Ιούνιο του 1997. Κατόπιν εξετάσεων, επίσης, το 2000 έγινε δεκτή στο Εργαστήριο Χαρακτικής της Ανώτατης Σχολής Καλών Τεχνών Αθήνας, κοντά στους καθηγητές Μιχάλη Αρφαρά και Γιάννη Γουρζή (2001 - 2003, 2010 και 2012 - 2013), όπου απέκτησε το πτυχίο της τον Ιούνιο του 2013.
Παρακολούθησε το κατ' επιλογήν εργαστήριο σκηνογραφίας του Γιώργου Ζιάκα (Α.Σ.Κ.Τ., 1994 - 1996, 1999 - 2001).Παρακολούθησε σεμινάρια σκηνογραφίας - ενδυματολογίας στη Σχολή ST MARTINS στο Λονδίνο τον Αύγουστο του 2000, καθώς και σεμινάρια σκηνογραφίας - ενδυματολογίας για το θέατρο και την τηλεόραση κοντά στη σκηνογράφο Μαρία Χανιωτάκη (Ιανουάριος 2003 - Απρίλιος 2003 και Μάιος 2005-Ιούλιος 2005).
Κατόπιν εξετάσεων έγινε δεκτή για master 2ου έτους σε σχολή σκηνογραφίας, Universite Bordeaux 3, Γαλλία, Ιούνιος 2011, το οποίο δεν παρακολούθησε για οικογενειακούς λόγους.
Παρακολούθησε επίσης σεμινάρια Αισθητικής Αγωγής για παιδιά του δημοτικού σχολείου στο Μουσείο Παιδικής Τέχνης στην Πλάκα, Οκτώβριος 2006 - Μάιος 2007.
Παρακολούθησε ακόμα σεμινάρια Αισθητικής Αγωγής για παιδιά του Δημοτικού Σχολείου, που συνδύαζαν ζωγραφική με μουσική, θεατρικό παιχνίδι και κατασκευές, Ίδρυμα Θεοχαράκη, Ιούνιος 2010.
Οι ατομικές της εκθέσεις ζωγραφικής είναι: